Dorada seleccionada (300–400 g en crudo), marinada ligeramente con especias, sal y pimienta, y cocinada a baja temperatura para mantener una textura delicada y jugosa. Solo necesita un acabado rápido a la plancha, horno o air fryer para dorar ligeramente la superficie.

• Peso: 250 g

• Conservación:

  • Refrigerado (0–4 °C): hasta 30 días sin abrir.

  • Apto para congelación.

  • Consumir en 48 horas una vez abierto.